Alexander Kuklev (akuklev) wrote,
Alexander Kuklev
akuklev

Полторы недели назад, когда на работе по случаю жары начали давать в качестве лёгкой пищи (от свиного стейка с пиццой в +35 у работников наступает на час с лишним полная нетрудоспособность) фруктовый салат в собственном соку. Я рассказал, что в России есть в чём-то похожая прекрасная лёгкая пища: окрошка. Рассказал, из чего оно делается, что заливается квасом (это мало кто знает, сказал что примерно как холодненький и почти безалкогольный Malzbier), и поедается со сметанкой. Коллег идея такого блюда совершеннейше воодушевила и меня попросили как-нибудь в жару такое изготовить.

Что-ж, попробуем.
Subscribe

  • (no subject)

    Встретил фотографию толпы футбольных фанатов, и она меня скорее напугала, у меня уж точно нет желания быть там среди них. Но внезапно я понял, что…

  • Прогресс

    Десять дней назад, вторая ступень SpaceX'овского корабля Starship своим ходом слетала своим ходом на десять километров вверх, и усмепшно приземлилась…

  • О водосбережении

    Как известно, питьевая вода во многих странах дефицитный ресурс. И даже в дождливой Германии летом иногда случаются засухи, в результате которых она…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 13 comments

  • (no subject)

    Встретил фотографию толпы футбольных фанатов, и она меня скорее напугала, у меня уж точно нет желания быть там среди них. Но внезапно я понял, что…

  • Прогресс

    Десять дней назад, вторая ступень SpaceX'овского корабля Starship своим ходом слетала своим ходом на десять километров вверх, и усмепшно приземлилась…

  • О водосбережении

    Как известно, питьевая вода во многих странах дефицитный ресурс. И даже в дождливой Германии летом иногда случаются засухи, в результате которых она…